甘愿一直為花園服務(wù)

——記花園集團(tuán)創(chuàng)業(yè)四十周年“十大優(yōu)秀職工”陳文娟

“這里的桌子底下看看，還有沒有昨晚留下的雜物。”“備餐的桌子臺布也要整理好。”“把燈全打開，看看有沒有不亮的。”……一大早，花園大廈餐飲部主管陳文娟就開始一天的工作，先檢查每個包廂的各個角落，認(rèn)真安排并處理好每個細(xì)節(jié)，確保能夠給顧客帶來優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。而陳文娟每天如此，在餐飲接待服務(wù)崗位上一待就是十一年。

2008年，花園大廈開始正式營業(yè)不久，剛剛畢業(yè)的陳文娟就來到了花園大廈當(dāng)起服務(wù)員。成績來源于勤奮。陳文娟不僅緊跟著有經(jīng)驗(yàn)的前輩學(xué)習(xí)各種餐飲禮儀知識與技巧，還踴躍參加技能培訓(xùn)班、管理提升夏令營、酒店同行交流會等各類能力提升活動。隨著技術(shù)能力不斷提升，她也從一個小小的服務(wù)員做到餐飲部主管，管理著服務(wù)組、跑菜組、領(lǐng)班組、清潔組等小組，用自己積極嚴(yán)謹(jǐn)貼心的服務(wù)與管理，帶動著整個團(tuán)隊(duì)不斷服務(wù)到花園的各方來客，贏得了新老客戶們的普遍肯定。

服務(wù)行業(yè)無假期。因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑裕康焦?jié)假日反而是最忙的時候，根本沒有機(jī)會空出時間陪伴父母過節(jié)。“每次過年，中午在家吃過簡單的團(tuán)圓飯后就要來到酒店投入到工作中，看著別人圍坐一桌歡聲笑語的溫馨場景，心里多少有些對父母的虧欠。”說起自己的父母，陳文娟情不自禁地眼角就泛起了淚光，只能平時多留出時間陪陪家人，努力兼顧好工作與家人兩邊。即便如此，陳文娟從來不會把負(fù)面情緒帶入到工作中，讓每位顧客都享受到如沐春風(fēng)般的貼心服務(wù)，讓花園大廈成為客人們心中花園印象的一個閃光點(diǎn)。

在花園工作的十多年里，也有很多酒店及企業(yè)看中了陳文娟突出的工作能力，想要高薪聘請她，但她從來沒有動過心。在陳文娟看來，工作應(yīng)該是一件辛苦中帶著快樂的事情，是一個團(tuán)隊(duì)相處協(xié)作的過程，而她在花園大廈能夠找到一群融洽友好的同事，大家同心協(xié)力把每桌就餐、每場宴席、每個會議辦好，受到客人們的肯定與喜歡就特別有成就感，加上酒店領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心關(guān)照自己的生活與工作，這讓陳文娟對花園大廈的歸屬感越來越強(qiáng)烈。“我會一直待在花園大廈工作，直到我實(shí)在干不動了，才會想著退休！”

十多年如一日在服務(wù)崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作，在很多人看來很難理解。有時候遇到一些喝醉酒的客人提出刁難的問題，陳文娟總是帶著溫和的微笑耐心解釋或者默默承受。本來跟朋友們計(jì)劃好的出游，也會因?yàn)榕R時任務(wù)而不得不失約。“不同職業(yè)就是社會分工的不同，既然選擇了從事服務(wù)行業(yè)，就要堅(jiān)定不移地做下去，在平凡崗位中得到大家的認(rèn)可，書寫屬于自己的光榮篇章。”